Почему почти 20% БАД на рынке Казахстана не соответствуют стандартам качества

Доля отбраковки — 19,3% от выборочного контроля, и для нутрицевтического сегмента это сигнал: почти каждый пятый продукт на полке не укладывается в базовые требования. Разбор природы нарушений показывает, что проблема первично не в действующем веществе, а в этикетке и сопроводительной документации.

Где именно провалились 105 проб

Из отчёта зампреда комитета:

• 94,6% нарушений — маркировка: неполный состав, отсутствие противопоказаний, размытые условия хранения, расхождение заявленной суточной нормы с экспертизой;
• 5,4% — микробиологические показатели (КМАФАнМ, БГКП, дрожжи/плесени) — то, что в нормальной GMP-практике должно отсекаться ещё до выпуска партии;
• из обращения изъято свыше 72 кг, принято 105 оперативных мер.

Регистрация БАД в Казахстане обязательна и идёт через ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». Зарегистрированный продукт попадает в Единый реестр ЕАЭС с указанием дозировок, противопоказаний, условий хранения и реквизитов производителя. Но внесение в реестр не гарантирует, что в каждой выпущенной серии фактический состав совпадает с заявленным — именно для этого существует пострегистрационный выборочный контроль, и именно на нём 19,3% отсеиваются.

DataMatrix как инструмент прослеживаемости

Orda.kz сообщает: в Казахстане вступили в силу правила обязательной маркировки БАД двумерным кодом DataMatrix. Охват — только позиции из перечня ЕАЭС с учётом кода ТН ВЭД и действующего свидетельства о государственной регистрации.

Схема движения кода:

• казахстанский производитель наносит код до первой передачи продукции другому собственнику;
• импортёр маркирует партию до ввоза или выпуска для внутреннего потребления;
• срок нанесения полученных кодов — год, иначе аннулирование;
• в рознице — кассы с передачей данных и сканерами DataMatrix; код уходит в чек, товар списывается из оборота в цифровой системе.

Приказ вступает в силу через 60 дней после официальной публикации. Продукция, выпущенная до этой даты, может продаваться без маркировки до окончания срока годности — ближайший оборот ещё долго будет смешанным. Пилот отработали в Шымкенте на двух производителях: более 500 упаковок прошли полный цикл от регистрации до кассового считывания.

Что отслеживать — и сухой вердикт

Два шага без лаборатории. Первое — сверяться с Единым реестром ЕАЭС. Отсутствие записи означает, что продукт вне правового поля, независимо от того, что написано на банке. Второе — следить за DataMatrix. После введения правил код на упаковке позволит через сканер увидеть путь конкретной серии от производителя до кассы. Совпадение кода в чеке с упаковкой — минимальный признак того, что продукт не из «параллельного» канала.

По линии рекламы: с 2024 года Минздрав ведёт мониторинг соцсетей. По данным ведомства, в 2025–2026 годах проверено 8,5 тыс. распространителей рекламы, на 2 тыс. онлайн-платформ зафиксированы нарушения (продажа незарегистрированных БАД); Комитет информации МКИ заблокировал более 23 аккаунтов.

Вердикт. 94,6% отбраковки 2025–2026 годов — это маркировка, не передозировка и не токсичная примесь. DataMatrix закрывает именно ту дыру, через которую бумажная этикетка проходила бесконтрольно: система смещает баланс в сторону GMP-дисциплины — но только при условии, что код сканируют на кассе фактически, а не формально. Микробиологические 5,4% маркировкой не снимаются: их гасит только производственный контроль по GMP плюс периодические выборочные испытания — в идеале HPLC по действующему веществу и микробиологический посев по партии. Сейчас ни того, ни другого в открытом доступе нет. Доказанный риск для покупателя на этом фоне — не столько передозировка, сколько расхождение этикетки с фактическим составом и нестабильность по микробиологии.